米粉じゃない。生のお米から作るマフィン。

久しぶりに、単発レッスンを開催します🌾

「生米から、マフィンが作れるの？」

そう思われる方もいらっしゃるかもしれません。

今回ご紹介するのは、米粉ではなく、**生のお米から作る「生米マフィン」**です。

久しぶりに単発レッスンとして開催します♪

生米だからこその、もちふわ食感

栽培期間中農薬不使用のお米を使い、卵も乳製品も使わず、材料はとてもシンプル。

生米をミキサーにかけて生地を作ることで、米粉のマフィンとはまた違った、もちふわとした食感に仕上がります。

そして、ひと口食べると感じるお米の味。

いつも食べている「お米」が、マフィンになる。

そんなお米の新しい楽しみ方を、ぜひ味わってみてください。

お一人ずつ、ミキサーを使って作ります

レッスンでは、まず生米から生地を作るところから。

お一人ずつミキサーを使って、生地作りをしていただきます。

型に入れて焼き上げるマフィンは6個。

焼き上がったマフィンは、すべてお持ち帰りいただけます。

「生米ってどうやってパンやお菓子になるの？」

そんな基本のところから、丁寧にお伝えします。

焼き上がりのあとは、ランチタイム

マフィンを焼いている間やレッスンのあとは、おしゃべりをしながらランチを楽しみましょう♪

ご試食いただくのは、生米カンパーニュ。

お米から作るパンの味わいを楽しみながら、ゆっくりお昼の時間を過ごしていただきます。

デザートには、講師が焼いたマフィンもご用意します。

ご自身で焼いたマフィンはお持ち帰りに。

作る時間だけでなく、焼きたてを味わったり、おしゃべりしたり。

そんな時間も含めて、楽しんでいただけたら嬉しいです。

🌾生米マフィンレッスン🌾

日時：10月9日（金）10:45～

参加費：5,500円

定員：4名様 → あと1名様

栽培期間中農薬不使用のお米を使用します。卵・乳製品は使用しません。

レッスンの詳しい内容・持ち物などは、HPをご覧ください。

お申し込みは、DMまたは公式LINEよりお願いいたします☺️

「生米から作るって、ちょっとおもしろそう」そんな小さな興味から、ぜひ遊びに来てくださいね🌾